Beternak akan terasa ringan apabila kita mau mencampurkan daun daunan untuk pakan ayam tambahan. Selain gratis daun daunan juga mudah didapatkan karena keberadaannya yang melimpah di sekitar tempat tinggal kita.
Untuk cara mengolahnya pun cukup mudah. Atau bahkan kamu bisa memberikan secara langsung dengan dosis yang tepat tentunya. Berikut rangkuman jenis daun daunan untuk pakan ayam:
Jenis Daun Daunan untuk Pakan Ayam
Ada banyak jenis daun daunan yang disukai ayam dan bisa digunakan untuk pakan seperti daun singkong, daun ubi jalar, daun lamtoro, daun kelor, daun pepaya dan daun daunan lainnya.
1. Daun Singkong
Daun singkong merupakan daunan yang bisa kamu aplikasikan untuk pakan ayam sebagai pakan tambahan. Nutrisi yang ada bisa menggantikan kebutuhan energi yang hilang saat ayam beraktifitas.
Kandungan Nutrisi Daun Singkong
| Energi | 50 kkal | 2.33 % |
| Lemak total | 1.10 g | 1.64 % |
| Vitamin A | 0 mcg | 0 % |
| Vitamin B1 | 0.04 mg | 4 % |
| Vitamin B2 | 0.10 mg | 10 % |
| Vitamin B3 | 1.80 mg | 12 % |
| Vitamin C | 103 mg | 114.44 % |
| Karbohidrat total | 7.10 g | 2.18 % |
| Protein | 6.20 g | 10.33 % |
| Serat pangan | 2.40 g | 8 % |
| Kalsium | 166 mg | 15.09 % |
| Fosfor | 99 mg | 14.14 % |
| Natrium | 17 mg | 1.13 % |
| Kalium | 23.10 mg | 0.49 % |
| Tembaga | 100 mcg | 12.50 % |
| Besi | 1.30 mg | 5.91 % |
| Seng | 2 mg | 15.38 % |
| B-Karoten | 3204 mcg | – |
| Karoten total | – | |
| Air | 84.40 g | – |
| Abu | 1.20 g | – |
tabel nutrisi daun singkong untuk pakan ayam
2. Daun Ubi Jalar
Menyiapkan daun daunan ubi jalar dan mencampurkannya ke dalam pakan ayam dapat menurunkan biaya pakan komersial dan pada saat yang sama memberikan makanan organik pada unggas kita.
Meskipun daun ubi jalar tidak dapat memberikan semua nutrisi yang dibutuhkan oleh ayam, namun daun ubi jalar masih merupakan salah satu tambahan terbaik jika kita ingin menurunkan konsumsi pakan komersial ayam kita.
Kandungan Nutrisi Daun Ubi Jalar
| Energi | 33 kkal | 1.53 % |
| Lemak total | 0.30 g | 0.45 % |
| Gula | 3.30 g | – |
| Vitamin A | 123 mcg | 20.50 % |
| Vitamin C | 12 mg | 13.33 % |
| Karbohidrat total | 7.40 g | 2.28 % |
| Protein | 1.40 g | 2.33 % |
| Serat pangan | 1.70 g | 5.67 % |
| Kalsium | 44.50 mg | 4.05 % |
| Natrium | 393.50 mg | 26.23 % |
Tabel nutrisi daun ubi jalar untuk pakan ayam
3. Daun Lamtoro
Mungkin hal ini terdengar sedikit aneh karena jarang yang menggunakannya, atau malah sebaliknya. hehe… Ya daun daunan lamtoro juga sangat baik untuk pakan campuran ayam yang alami. Namun jangan gunakan ini secara berlebih.
Kandungan Nutrisi Daun Lamtoro
| Energi | 87 kkal | 4.05 % |
| Lemak total | 1.80 g | 2.69 % |
| Vitamin A | 0 mcg | 0 % |
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 % |
| Vitamin B2 | 0.10 mg | 10 % |
| Vitamin B3 | 2.30 mg | 15.33 % |
| Vitamin C | 32 mg | 35.56 % |
| Karbohidrat total | 14.40 g | 4.43 % |
| Protein | 8.30 g | 13.83 % |
| Serat pangan | 3.30 g | 11 % |
| Kalsium | 725 mg | 65.91 % |
| Fosfor | 174 mg | 24.86 % |
| Natrium | 10 mg | 0.67 % |
| Kalium | 197.70 mg | 4.21 % |
| Tembaga | 500 mcg | 62.50 % |
| Besi | 3.90 mg | 17.73 % |
| Seng | 1.40 mg | 10.77 % |
| B-Karoten | 6900 mcg | – |
| Karoten total | – | |
| Air | 74 g | – |
| Abu | 1.50 g | – |
Tabel nutrisi daun lamtoro untuk pakan ayam
4. Daun Kelor
Daun daunan Kelor bisa menjadi pakan yang sangat baik untuk ayam karena nilai gizinya yang tinggi. Oleh karena itu, tidak mengherankan jika banyak peternak ahli menganggapnya sebagai “makanan super untuk unggas”.
Daun kelor memiliki kandungan protein kasar yang tinggi (25-30% CP) dan mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan dalam sekali makan.
Kandungan Nutrisi Daun Kelor
| Energi | 92 kkal | 4.28 % |
| Lemak total | 1.60 g | 2.39 % |
| Vitamin A | 0 mcg | 0 % |
| Vitamin B1 | 0.30 mg | 30 % |
| Vitamin B2 | 0.10 mg | 10 % |
| Vitamin B3 | 4.20 mg | 28 % |
| Vitamin C | 22 mg | 24.44 % |
| Karbohidrat total | 14.30 g | 4.40 % |
| Protein | 5.10 g | 8.50 % |
| Serat pangan | 8.20 g | 27.33 % |
| Kalsium | 1077 mg | 97.91 % |
| Fosfor | 76 mg | 10.86 % |
| Natrium | 61 mg | 4.07 % |
| Kalium | 298 mg | 6.34 % |
| Tembaga | 100 mcg | 12.50 % |
| Besi | 6 mg | 27.27 % |
| Seng | 0.60 mg | 4.62 % |
| B-Karoten | 3266 mcg | – |
| Karoten total | – | |
| Air | 75.50 g | – |
| Abu | 3.50 g | – |
Tabel nutrisi daun kelor untuk pakan ayam
5. Daun Pepaya
Daun pepaya juga telah lama digunakan oleh para pendahulu kita untuk campuran pakan ayam. Karena selain bisa mengurangi biaya pakan, daun pepaya juga kaya nutrisi yang sangat bermanfaat bagi ayam.
Kandungan Nutrisi Daun Pepaya
| Energi | 87 kkal | 4.05 % |
| Lemak total | 2 g | 2.99 % |
| Vitamin A | 0 mcg | 0 % |
| Vitamin B1 | 0.15 mg | 15 % |
| Vitamin B2 | 0.50 mg | 50 % |
| Vitamin B3 | 1.90 mg | 12.67 % |
| Vitamin C | 140 mg | 155.56 % |
| Karbohidrat total | 11.90 g | 3.66 % |
| Protein | 8 g | 13.33 % |
| Serat pangan | 1.50 g | 5 % |
| Kalsium | 353 mg | 32.09 % |
| Fosfor | 63 mg | 9 % |
| Natrium | 4 mg | 0.27 % |
| Kalium | 926.60 mg | 19.71 % |
| Tembaga | 200 mcg | 25 % |
| Besi | 0.80 mg | 3.64 % |
| Seng | 1.50 mg | 11.54 % |
| B-Karoten | 5409 mcg | – |
| Karoten total | – | |
| Air | 75.40 g | – |
| Abu | 2.70 g | – |
Tabel nutrisi daun pepaya untuk pakan ayam
Manfaat Daun Daunan untuk Pakan Ayam
Beberapa macam daun daunan yang sudah kita sebutkan di atas selain bisa untuk pakan ayam, ternya juga mempunyai banyak manfaat baik untuk imunitas dan kesehatan ayam yaitu:
1. Manfaat Daun Singkong untuk Ayam
- Meredakan nyeri saat ayam terluka
- mengobati diare
- Menyehatkan mata ayam
- Menambah nafsu makan ayam
- Mengobati radang sendi
- Mengobati cacingan pada ayam dan banyak manfaat lainnya.
2. Manfaat Daun Ubi Jalar untuk Ayam
- Efektif dalam membunuh kanker prostat
- Memperkuat sistem kekebalan tubuh ayam
- Memiliki sifat antioksidan
- Meningkatkan pergerakan usus yang sehat
- Melindungi jantung dengan bertindak sebagai antikoagulan
- Mencegah pembekuan darah di sekitar arteri
- Adanya sifat antimikroba untuk pencegahan infeksi mikroba
- Meningkatkan kesehatan tulang
- Penguat energi yang melepaskan energi dari glikogen otot yang tersimpan
3. Manfaat Daun Lamtoro untuk Ayam
- Meningkatkan kinerja pertumbuhan ayam yang terkontaminasi aflatoksin.
- Efisiensi konversi pakan dan pertambahan berat badan.
- Meningkatkan pemanfaatan nitrogen, perkembangan otot dan indeks darah.
- Menghasilkan asupan bahan kering dan pertambahan berat badan yang sama.
- Meningkatkan kinerja selama finisher dan seluruh periode.
- Pemberian tepung daun lamtoro pada tingkat 10% mengurangi biaya pakan tanpa efek merugikan.
4. Manfaat Daun Kelor untuk Ayam
- Meningkatkan metabolisme dan memperbaiki asimilasi nutrisi.
- Meningkatkan warna dan kualitas bulu.
- Ayam yang diberi makan kelor lebih tahan terhadap penyakit karena memperkuat sistem kekebalan tubuh mereka.
- Mengandung agen antimikroba alami yang dapat membantu ayam melawan organisme patogen.
- Membantu mencegah infeksi secara alami.
- Mempercepat pertumbuhan ayam (peningkat pertumbuhan alami).
- Meningkatkan kualitas kuning telur dan kulit telur.
5. Manfaat Daun Pepaya untuk Ayam
- Obat cacing: Getah pepaya terbukti menghasilkan penurunan 77,7% telur per gram kotoran ayam terhadap Ascaridia galli dan Capillaria spp .
- Antibakteri: Biji pepaya telah terbukti efektif melawan Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Escherichia coli , Salmonella aureus , dan Pseudomonas aeruginosa.
- Anticoccidial: Sebuah penelitian yang dilakukan pada 25 ekor ayam broiler dengan koksidiosis menegaskan bahwa penambahan 0,1-0,2% Azadirachta indica dan Pepaya dalam bentuk bubuk, ditambahkan ke pakan ayam selama 6 minggu bermanfaat.
- Antijamur: Menambahkan ekstrak pepaya dapat membantu mencegah melimpahnya Candida albicans , jamur mirip ragi yang dikenal menyebabkan tanaman asam.
- Antivirus: Pepaya diberikan kepada ayam yang menderita penyakit Newcastle.
Cara Mengolah Daun Daunan untuk Pakan Ayam
Berikut beberapa tips yang bisa kamu lakukan dalam mengolah daun daunan untuk pakan semua jenis ayam termasuk unggas lainnya.
1. Mengolah Daun Singkong untuk Pakan Ayam
Cacah daun singkong sehalus mungkin agar lebih mudah mencampurkannya dengan pakan. Campur semua pakan beserta daun singkong menggunakan air.
Bila perlu gunakan air panas untuk menambah nafsu makan ayam. Usahakan sekali mencampur langsung habis untuk sekali makan, karena jika tersisa bisa menyebabkan jamur yang nantinya malah jadi penyakit bagi ayam.
2. Mengolah Daun Ubi Jalar untuk Pakan Ayam
Daun ubi jalar cukup mudah ditemukan juga merupakan salah satu makanan favorit kelinci, jadi memberikan sayuran ini kepada ayam adalah hal yang wajar.
- Pastikan untuk mencuci daun ubi jalar sebelum dipotong.
- Gunakan pisau tajam untuk kenyamanan.
- Tambahkan air saat mencampur dengan pakan.Tanpa air, beberapa ayam mungkin hanya memakan pakan dan bukan daunnya.
- Tidak ada rasio yang diperlukan, tetapi direkomendasikan 40% daun ubi jalar dan 60% pakan.
3. Mengolah Daun Lamtoro untuk Pakan Ayam
Sebenarnya daun lamtoro bisa kamu berikan secara langsung, namun ada baiknya jika kamu mengolahnya terlebih dulu dengan mengeringkan.
Jangan menjemur dibawah terik matahari langsung, biarkan kering secara alami di tempat teduh. Setelah kering bisa ditumbuk hingga halus lalu disaring untuk memisahkan bagian kasarnya. Cukup campurkan 10% saja dari jumlah pakan yang ada.
4. Mengolah Daun Kelor untuk Pakan Ayam
Pengolahan daun kelor sangat lah mudah karena tanaman ini bisa langsung difermentasi bersama pakan harian ayam. Air rebusan kelor juga baik diberikan pada ayam seminggu sekali.
- Pisahkan daun dari ranting.
- Letakkan di tempat teduh untuk mengeringkan udara (jangan diangin-anginkan).
- Setelah daunnya kering, giling hingga menjadi bubuk halus.
- Campur bubuk kelor dengan pakan ayam atau air minum.
Dosis Daun Kelor untuk Pakan Ayam
Tingkat inklusi kelor yang direkomendasikan dalam pakan ayam adalah 10%. Penting untuk menghindari melebihi 10% karena alih-alih memberikan efek positif, kesehatan dan kinerja ayam secara keseluruhan akan sangat terpengaruh.
Para peneliti telah menemukan bahwa memasukkan lebih dari 10% tepung daun kelor dalam makanan ayam petelur mengurangi produksi telur dan meningkatkan tingkat konversi pakan.
5. Mengolah Daun Pepaya untuk Pakan Ayam
Bisa kamu berikan secara langsung atau campurkan ke pakannya dengan cara mencincang hingga halus. Kamu juga bisa merebusnya terlebih dahulu dan minumkan setelah dingin.