AYAM MUTIARA

Ayam Mutiara tetap membawa sebagian besar sifat liarnya, sehingga tidak berkembang jika dikurung dalam kandang kecil. Namun mereka juga populer di kalangan peternak kecil dimana ayam itu memiliki sedikit ruang untuk bergerak.

Memelihara unggas ini bisa berguna untuk menjauhkan serangga dari pekarangan rumah, karena mereka tidak menggaruk-garuk tanah seperti ayam pada umumnya, mereka akan lebih suka makan serangga-serangga kecil.

Namun kamu juga harus mempertimbangkan dimana tempat mereka dipelihara, karena kadang-kadang suaranya cukup berisik yang dapat mengganggu kamu atau tetangga dekat.

Asal-usul Ayam Mutiara

Sejarah Ayam mutiara berasal dari Afrika Barat dan hingga kini masih banyak terlihat di alam liar. Ada bukti bahwa mereka datang ke Eropa pada abad ke-16. Mereka juga banyak dipelihara dan sudah tersebar di berbagai belahan dunia selama ratusan tahun.

Meski berasal dari Afrika, namun mereka dapat hidup dan tumbuh dengan baik di semua negara. Seperti Indonesia, Amerika Serikat dan Australia. Bahkan tidak hanya satu jenis saja yang bisa hidup dengan baik.

• Di Indonesia, jenis yang banyak dikenal adalah mutiara, putih, perak dan aneka warna.
• Di Amerika Serikat, grafiti putih, grafiti lavender dan grafiti mutiara adalah jenis-jenis yang diakui.
• Di Australia, jenis graffiti yang diakui adalah grafiti Pied, grafiti putih, grafiti kayu manis, grafiti lavender dan juga grafiti mutiara.

Ada beberapa spesies yang cukup eksotis, tetapi jenis “helmeted” yang biasanya dipelihara.

Kala itu ayam mutiara populer sebagai ayam pedaging dan dihargai karena telurnya yang lezat.

Di Prancis, banyak ayam mutiara yang masih dijual untuk disajikan di meja makan, meskipun kurang populer di Inggris. Di Indonesia sendiri unggas ini dikategorikan sebagai ayam hias dengan harga standar dan tidak terlalu mahal..

Karakteristik Ayam Mutiara

Ayam mutiara adalah penerbang yang ahli dan bisa terbang hampir secara vertikal jika mereka menginginkannya. Mereka lebih suka bertengger di pohon ketika dilepas liarkan, terkadang mereka juga menghabiskan malam di atap rumah atau garasi.

Adalah suatu kesalahan jika budidaya ayam mutiara seperti unggas lain, meskipun mereka memiliki banyak karakteristik yang sama. Unggas pada umumnya jauh lebih bersahabat dan bisa menjadi sangat jinak, sedang ayam mutiara cenderung liar dan suka terbang.

Jika dipelihara sejak kecil mungkin mereka cukup ramah kepada pemiliknya, tetapi mereka biasanya benci digendong atau bahkan disentuh.

Sifat Asli

Ayam Mutiara juga tidak secara otomatis masuk ke dalam kandang, mereka lebih suka terbang ke puncak pohon tertinggi, yang dapat menyusahkan pemilik untuk menangkapnya. Kamu dapat memotong sayapnya untuk menghentikan mereka terbang.

Kawanan kecil ayam mutiara juga bisa berguna sebagai alarm. Mereka sangat waspada dan akan mengeluarkan banyak suara ketika ada predator seperti rubah atau predator lainnya berada di wilayah mereka.

Sepanjang musim semi dan musim panas, mereka adalah ayam petelur yang produktif – jika kamu dapat menemukan telur-telurnya. Karena ayam mutiara akan bertelur di mana saja sesuka mereka, terutama di semak rumpun besar jelatang.

Jenis Ayam Mutiara

Secara garis besar mutiara dibagi menjadi 3 varietas jenis bulu antara lain:

1. Manik-manik penuh (bercak putih di seluruh bagian)
2. Manik-manik sebagian (beberapa bintik putih)
3. Berwarna solid (tidak ada bintik-bintik)

Sebenarnya ada lebih dari 20 jenis warna ayam mutiara yang diakui apabila warna yang menjadi pertimbangan. Meskipun yang paling terkenal adalah abu-abu gelap dengan bercak putih di sekelilingnya. Para ilmuwan belum menyelidiki genetika warna itu lebih lanjut.

Namun dikatakan bahwa warna yang berbeda berasal dari kombinasi beberapa gen. Salah satu dari jenis ini juga mengandung bercak putih di bagian depan dan sayap, berikut 7 jenis ayam mutiara yang populer:

1. Coklat

Ayam mutiara coklat memiliki perubahan warna bulu yang unik yang dimulai ketika mereka tumbuh besar dan warnanya akan lebih gelap saat dewasa.

Ketika masih kecil spesies ini hampir putih dengan garis-garis coklat yang tidak beraturan di kepala dan punggung. Setelah dua atau tiga bulan, bulu mereka berubah menjadi coklat gelap dengan bintik-bintik di area sayap.

2. Ayam Mutiara Bintik

Ayam mutiara biasa memiliki titik-titik putih pada bulunya seperti mutiara. Ada tiga tingkat warna mutiara yang tersedia yaitu: mutiara penuh, semi mutiara, dan non-mutiara dengan warna dasar abu-abu. Ini adalah warna yang paling umum dan populer.

3. Ayam Mutiara Royal Purple

Royal Purple adalah salah satu warna ayam mutiara dimana bulunya dapat bersinar ungu di bawah sinar matahari. Ini adalah salah satu ras paling indah dan memiliki warna latar belakang hitam gelap dan semi mutiara serta ada beberapa bintik dan palang di area sayap.

4. Ayam Mutiara Ungu

Berbeda dengan Royal Purple, jenis ini  akan tetap memancarkan warna ungu bahkan ketika tidak berada di bawah sinar matahari. Apabila terpapar sinar matahari bulunya sangat berwarna-warni di sekujur tubuh. Warnanya seragam dan solid tanpa titik-titik.

5. Ayam Mutiara Biru

Warna biru ayam mutiara memiliki beberapa variasi. Tetapi yang paling populer adalah spesies biru karang, yang memiliki warna biru seperti airbrush di sekitar tepi bulunya dan semi berbintik-bintik. Ada juga warna yang populer yaitu biru langit. Secara keseluruhan mirip dengan biru karang tetapi tanpa titik-titik.

Unggas mutiara umumnya dipelihara tidak hanya sebagai hewan peliharaan domestik, tetapi juga sebagai pengendali hama dan serangga. Mereka dapat melindungi kebun dan pertanian Anda tanpa merusak tanaman.

6. Ayam Mutiara Putih

Variasi warna lain dari ayam mutiara adalah putih, mereka tidak memiliki bintik-bintik mutiara tetapi mereka juga bukan albino. Jenis ini memiliki kulit dan daging berwarna lebih terang.

7. Ayam Mutiara Pied (multi-warna)

Ini merupakan salah satu warna unik dari ayam mutiara karena mereka memiliki 2 warna gabungan yang membuatnya begitu indah. Mereka berwarna putih di bagian dada, sayap dan terkadang di bagian punggung.

Jenis Pied bisa terdiri atas berbagai warna campuran. Ada yang berwarna ungu, cokelat, mutiara dan warna lainnya dengan warna dasar putih.

Masih ada lebih banyak warna pieds di dunia. Tetapi, apa yang kami sebutkan di sini hanya sebagian dari warna yang paling populer.

Ternak Ayam Mutiara

Beternak ayam mutiara tentu saja sedikit berbeda dari memelihara unggas lainnya, tetapi kamu dapat mengumpulkan dengan ayam lain secara bertahap dan hati-hati.

Ternak unggas ini relatif mudah, asalkan kamu memiliki banyak ruang dan tidak terlalu berdekatan dengan tetangga. Mereka adalah ayam yang mandiri, pencari makan yang mandiri dan bisa menemukan makanan mereka sendiri.

Hal yang harus diperhatikan ketika merawat ayam mutiara adalah memastikan bahwa mereka bertengger di tempat yang aman. Jika kamu bisa menyediakan kandang dengan tempat bertengger yang tinggi, mereka pasti akan menggunakannya.

Memulai Budidaya

Untuk mengawali budidaya unggas ini kamu bisa mulai dengan membeli telurnya untuk ditetaskan sendiri menggunakan mesin tetas telur, atau menggunakan induk unggas lain untuk mengeraminya.

Ada sejumlah keuntungan untuk menetaskan telur di bawah induk ayam kampung. Biasanya sang induk akan mengajari mereka untuk mencari makan, dan kembali tidur di kandang. Secara umum diterima karena mutiara bukanlah induk yang baik.

Kebanyakan orang yang ingin menetaskan beberapa telur biasanya menggunakan inkubator. Telur unggas ini membutuhkan waktu 26-28 hari untuk menetas dan dapat diinkubasi seperti telur ayam biasa.

Merawat Anak Ayam Mutiara

Merawat mutiara yang berumur satu hari harus ditempatkan di bawah lampu panas (atau dalam inkubator yang dipanaskan) pada suhu 35 °C (95 °F). Tingkatkan lampu panas sedikit demi sedikit setiap minggunya untuk menurunkan suhu sebesar 3 ° C (5 ° F) per minggu.

Setelah 6 hingga 7 minggu, anak ayam ini akan sepenuhnya berbulu dan kamu dapat mematikan lampu panas. Hanya matikan pemanas di siang hari pada minggu terakhir sehingga mereka masih memiliki kehangatan yang lembut di malam hari saat cuaca dingin.

Rawatlah secara teratur sejak siang hari. Hal ini sangat penting karena ketika mereka mulai dewasa mereka akan menjadi hampir liar / pemalu dan kamu tidak akan dapat mendekati kecuali mereka telah terbiasa ditangani oleh kamu.

Kaki mereka sangat sensitif (ini juga berlaku untuk mutiara dewasa), jadi pastikan kandang memiliki permukaan yang tidak licin. Dan sejak kecil sangat lincah dan gesit, jadi pastikan kandang mereka rapat.

Kebutuhan Pakan

Ayam mutiara kecil idealnya diberi pakan pur dan sejenisnya. Kamu bisa dapatkan di toko peternakan yang dekat dengan lokasimu. Pakan ayam aduan juga memiliki kandungan protein yang sedikit lebih tinggi jadi lebih sesuai untuk anakan mutiara.

Cara Merawat

Setelah mereka sepenuhnya berbulu, mereka biasanya dapat dipindahkan ke kandang umbaran dalam cuaca yang relatif sejuk. Penting untuk membiasakan mereka di kandang baru dan memberi mereka waktu 6 minggu agar terbiasa tidur di sana sebelum mereka bebas berkeliaran. 

Hal ini bertujuan supaya mereka mau menempati rumah barunya. Ayam mutiara muda tidak terbiasa dengan kandang baru, jadi mereka harus dilatih secara perlahan-lahan.

Sepertinya ini waktu yang cukup lama, tetapi ini adalah cara terbaik untuk memastikan mereka selalu kembali ke kandang di malam hari.

Pakan Alami Ayam Mutiara

Setelah mereka berada di tempat bebas, Kamu akan tahu bahwa konsumsi pakan mereka berkurang. Hal ini karena ayam mutiara memakan banyak serangga dan belatung di sekitar ladang / pekarangan.

Pada bulan-bulan yang lebih dingin, ketika kumbang tidak begitu banyak, mereka membutuhkan lebih banyak pakan lagi. Ayam mutiara dewasa dapat diberi makan pelet petelur dengan cara yang sama seperti unggas lokal, dengan sedikit jagung untuk menjinakkannya.

Kandang Ayam Mutiara

Kandang ayam mutiara harus sesuai karena mereka mampu terbang dan jika diberi pilihan, mereka biasanya lebih suka bertengger di pohon daripada di kandang yang kamu sediakan. 

Sama seperti unggas lainnya, mereka juga menyukai rutinitas dan mereka akan hidup bahagia di pepohonan jika diberi kesempatan. Namun hidup di pepohonan rawan menjadi incaran predator nokturnal yang terbang atau memanjat.

Jika ayam mutiara diperoleh sejak kecil, seharusnya memungkinkan untuk membiasakan mereka hidup di dalam kandang yang disesuaikan dengan kegunaan.

Bentuk dan Ukuran Kandang

Karena mereka suka bertengger tinggi, maka rumah yang tinggi dengan tempat bertengger tinggi di dalamnya bisa berfungsi dengan baik.

• Rencanakan ruang yang lebih luas dan juga lebih banyak tempat bertengger – semakin tinggi tempat bertenggernya, semakin baik dan mereka akan menyukainya.

• Sediakan dua lubang sembur atau buatlah pintu masuk yang cukup besar agar mereka tidak berebut dan saling desak.
• Tidak seperti ayam biasa, mereka yang pemalu tidak akan menunggu giliran untuk masuk ke dalam ruangan, tetapi malah akan terbang ke atas.
• Setelah beberapa dari mereka mencicipi kegembiraan kehidupan di luar ruangan, yang lainnya kemungkinan besar akan mengikuti dan kamu akan kewalahan.
• Ayam mutiara tidak suka pergi ke tempat yang gelap, jadi akan sangat membantu untuk meletakkan lampu lemari bertenaga baterai di rumah mereka.
• Kotak sarang tidak diperlukan karena tidak digunakan – Mereka suka membangun sarang rahasia mereka. Jadi kamu harus menemukan sarang mereka!
• Beri mereka ruang sebanyak mungkin, pastikan atapnya tertutup atau mereka akan terbang keluar.

Alternatif lain apabila kandang yang kamu sediakan hanya setinggi dada, kamu bisa mengikat salah satu sayapnya untuk menghentikan mereka terbang berkeliaran.

Biasanya ayam jantan tertentu akan terbang ke atap paling atas dan memanggil-manggil kawanannya saat senja sebelum akhirnya tidur di sana. Hal ini juga membantu menghentikan mereka menetap di tempat tinggi lainnya di malam hari.

Sebenarnya kesuburan akan menurun ketika unggas ini dikurung, sehingga mereka cenderung lebih bahagia hidup di alam liar.

Perbedaan Ayam Mutiara Jantan dan Betina

Tidak mungkin membedakan jantan dan betina sampai mereka mulai memanggil-manggil pada usia sekitar sembilan minggu. Betina mengeluarkan suara klasik dua nada atau seperti gergaji yang memotong logam, sedangkan jantan memiliki nada melengking.

Namun sedikit membingungkan, karena terkadang ayam betina juga dapat bersuara seperti jantan dari waktu ke waktu, jadi pastikan untuk mendengarkan mereka beberapa kali sebelum menentukan kelaminnya.

Jantan dewasa biasanya lebih besar dengan pial dan fitur kepala yang lebih besar. Saat mereka tumbuh, perbedaan ini akan menjadi jelas dan inilah saat yang tepat untuk memeriksa jenis kelamin mereka.

Mencampur Ayam Mutiara dengan Unggas Lain

Mutiara dapat menggertak unggas lain dan tidak mudah mentolerir pendatang baru. Mereka juga tampaknya memilih ayam secara khusus. Mereka bisa tanpa henti mengejar korban, menjauhkannya dari makanan.

Budidaya ayam mutiara bersama unggas lokal harus dilakukan dengan hati-hati. Harus memiliki ruang ekstra di area luas yang dikelilingi oleh jaring. Kumpulkan mereka dalam satu kandang dan amati, pisahkan jika bertengkar dan ulangi besoknya lagi.

Mereka mungkin datang pada waktu minum atau mengambil jagung dan kadang-kadang berlindung di kandang ayam saat cuaca buruk, tetapi jika tidak, mereka cenderung menyendiri.

Beberapa orang memelihara keduanya di kandang yang sama, kecuali jika mereka terintegrasi dengan sangat baik, mungkin lebih baik untuk memberikan tempat sendiri baginya.

Mengumpulkan Telur

Jika kamu mengamati, kamu mungkin bisa melihat di mana betina bersarang. Seekor pejantan sering berjaga-jaga dan membantu membuat sarang.

Seperti halnya ayam, mereka biasanya bertelur di satu sarang dan kemudian dierami, tetapi jika masih terus bertelur berarti proses bertelurnya belum selesai. Namun, pastikan tidak ada mereka di sekitar saat kamu mengambil telurnya.

Sisakan beberapa telur di tempatnya, jika tidak, mereka akan segera berpindah ke tempat baru untuk bersarang (dan mungkin bahkan lebih tidak dapat diakses).

Manfaat Daging Ayam Mutiara

Unggas ini sering dipelihara untuk diambil dagingnya, yang dianggap sebagai makanan lezat. Meskipun lebih ringan daripada ras kampung, namun rasanya sedikit lebih gurih, dan dagingnya yang sudah dewasa hanya cukup dimakan empat orang.

Hidangan populer di Prancis adalah ayam mutiara dengan rosemary dan bawang putih, rasanya sangat lezat jika dimasak dalam wajan besar di atas kompor. Ada kecenderungan untuk gosong, jadi pilihlah resep yang sesuai dengan tekstur dagingnya.

Bahkan bulu-bulunya pun berguna – Kamu bisa menjualnya untuk membuat alat pancing atau untuk kerajinan tangan/topi.

Unggas Penjaga

Jika lokasi kamu terpencil (ideal), mereka akan memberi banyak peringatan ketika orang asing mendekat. Mereka juga akan membunyikan alarm ketika predator berada di dekatnya.

Bahkan mereka bisa mengeroyok hewan dan mengusirnya karena kehadirannya yang tidak diinginkan. Satu-satunya kelemahan ayam mutiara adalah kecenderungan mereka untuk melihat segala sesuatu sebagai ancaman, terutama ketika mereka masih muda.

Suara Ayam Mutiara

Unggas ini terkenal dengan suaranya yang nyaring melengking dan terkesan berisik. Tetangga saya pernah berkata kepada saya bahwa dia mengira saya sedang memotong logam dengan gergaji, tentu saja itu terdengar sangat tidak nyaman.

Jadi jika kamu memiliki tetangga dekat dan tidak ingin membuat mereka kesal, Jangan memelihara unggas ini terlalu dekat!